Fişekhane - Muutto Bistronomie

Her gün 12:00 - 23:00 arasında servis edilir. Herhangi bir gıda alerjiniz varsa servis ekibine bilgilendirin.

MUUTTO MEZELERİ

CLASSİC 5Lİ MEZE TABAĞI

Nazuktan, Çerkez Tavuğu, Tabbule, Mantarlı Humus, Biber Borani

MANTARLI HUMUS

Trüf Yağı, Mevsim Mantarları, Taze Otlar, Maydonoz, Leblebi

NAZUKTAN

Süzme Yoğurt, Köz Biber, Aspir Otu, Köz Patlıcan, Maydonoz Yağı

TABBULE

Portakal Kreması, Taze Otlar, İnce Bulgur, Kırmızı Pancar, Zahter, Dut Pekmezi

ÇERKEZ TAVUĞU

Simit, Ceviz, Füme Paprika

BİBER BORANİ

Kapya Biber, Tuzlu Yoğurt, Füme Paprika, Antep Fıstığı, Maydanoz Yağı

SALATALAR

DEMET SALATASI

Tavuk, Göğüsü, Sezar Sos, Parmesan, Kruton, Yedikule Marul

YEŞİL SALATA

Karışık Yeşilik, Brokoli, Kapya Biber, Yeşil Zeytin, Kuru Domates, Portakal Sos,

TAVUKLU SEZAR

Tavuk, Göğüsü, Sezar Sos, Parmesan, Kruton, Yedikule Marul

ROKA VE ELMA

Erzincan Tulum, Portakal, Taze Otlar, Çörek Otu

MOZERELLA CAPSERSE

Domates, Suda Mozerella, Fesleğen, Nohut Chipsi, Maydanoz Yağı

PEYNİR TAHTASI

Eski Kaşar, Kolot, Keçi Peyniri, Erzincan Tulum, Grisini, Marmelat, Badem, Kuru Meyveler, Izgara Zeytin

TURŞU TABAĞI

Erik, Bamya, Lahana, Karnabahar, Kıl Biber, Acur, Aspir Otlu Turşu Suyu

ÇITIR ÇITIR PAYLAŞIMLIKLAR

ÇITIR TAVUK

Tavuk Şeritleri, Mor Lahaba, Mayonez, Susam, Marul, Tatlı Ekşi Sos

ACILI TAVUK KANATLARI

Lime, Guacamole Sos, Fesleğen

TRÜFLÜ PATATES KIZARTMASI

Acı Biberli Mayonez, Trüflü Sarımsak Sos

CHEDAR SOSLU PATATES KIZARTMASI

Avokado Sos, Cheddar Kreması, Taze Ot

BEYBİ PATATES

Taze Soğan, Tereyağında Fındık, Reyhan, Biberiye, Biber Kreması

FRENCH FRİES

Kaşık tipi Patates Kızartması

İMZA ATIŞTIRMALIKLAR

ILIK MÜCVER

Taze Otlar, Ispanak, Obruk Tulumu, Limon, Yoğurt Köpüğü, Sumak, Susam

PATLICAN KUMPİR

Bostan Patlıcan Babaganuş, Üç Peynir, Taze Otlar, Kapya Biber Kreması

İÇLİ KÖFTE 3'LÜ

Yeşil Biber, Yoğurt , Maydanoz, Ceviz, Bonfile, Tereyağı

KÖFTE TOPLARI

Mini Köfte Topları, Domates Sos, Tereyağı, Suda Mozerella, Parmesan

YAPRAK CİĞER

Dana Ciğer, Hellim Peyniri, Dut Pekmezi, Kemik Suyu, Kırmızı Soğan, Sumak

BURGERLER

KABURGA BURGER

Karamelize Soğan, Köz Kapya Biber, Beyaz Lahana Turşusu, Patates

MUUTTO BURGER

Hellim peyniri, Karamalize Soğan, Avokado Sos, Sumak, Patates

CHEESE BURGER

Istiridye mantarı, cheddar, Turşu Salsa, Tatlı Ekşi Sos, Karamalize Soğan, Patates

TAVUK BUGER

Turşu Salsa, Tatlı Ekşi Sos, Karamalize Soğan, Altın Tavuk, Elma Dilim Patates

ÇITIR TAVUK BUGER

Turşu Salsa, Tatlı Ekşi Sos, Karamalize Soğan, 120 gr Panelenmiş Çıtır Tavuk, Patates Kızartması

ÇOK ACI ÇITIR TAVUK BUGER

Turşu Salsa, Jalapeno Biber, Sarımsaklı Mayo, 120 gr Panelenmiş Çıtır Tavuk, Patates Kızartması

PİZZA

PEPPERONİ

Dana Pepperoni, Fesleğen, Kıl Biber, Kapya, Parmesan, Domates Sos

CHICKEN LOVERS

Vişneli Domates Sos, Kaşar Peyniri, Karamelize Soğan, Tavuk Parçaları

TRITATA

Mozerella Peyniri, Portobello Mantarı, Dana Kaburga Tiftik

VEGETERIANA

Mozzarella, Kaşar Peyniri, Mantar, Kapya Biber, Fesleğen, Kabak, Patlıcan

FORMAGGI

Dağ Otlu Karışık Peynir, Portakal Soslu Roka Salatası, Parmesan, Kiraz Domates, Rokfor

MARGHERITA

Buratta Peyniri, Mozerella Peyniri, Roka

BIANCA

İstiridye Mantarı, Kestane Mantarı, Kültür Mantarı, Fesleğen

KOKOREÇ

Kokoreç, Kekik, Domates Sos, Mozerella, Kıl Biber, Biber Turşusu, Kuru Domates

MAKARNALAR

RİGATONİ alla SCİLİANA

Kızarmış Patlıcan, Zeytin, Domates Sos, Baby Mozerella, Parmesan

FETTUCCİNE ALFREDO

Krema, Tavuk Göğüs, Fesleğen Pesto, Parmesan, Kıl Biber

PAPPERDELLE

Kaburga, Yeşil Yercimek Cips, Krema, Trüf, Aspirotu, Parmesan

SPAGHETTI con POLPETTE

Bolonez Sos, Cherry Domates, Fesleğen, Parmesan

PENNE ALL ARRABBİATA

Acılı Domates Sos, Parmesan, Maydanoz

FUSİLLİ FUNGİ

İstiridye Mantarı, Krema, Pesto Sos, Taze Soğan, Köz Kapya Biber

ANA YEMEKLER

KABURGA

Firik , Pancar, Arpacık Soğan, Jus Sos

ALTIN TAVUK

Patates Beyazlatma, Karamelize Soğan, İstiridye Mantarı, İlik Suyu

ŞİNİTSEL

Avokado, Roka, Tavuk , Rezene Tereyağı

FIRINDA LEVREK

Bütün Fileto Levrek, Enginar Kalbi, Reyhan, Mısır, Susam, Fındık, Kırmızı Biber

TATLILAR

BROWNİE

Antep Fıstığı, Çikolata

ÇİKOLATALI MUS

Bitter Çikolata, Fıstık Kremalı Limon Sos, Baklava Çıtırı, Haşhaş

CRÈME BRÛLÉE

Orman Meyveleri, Esmer Şeker, Süt Reçeli

REVANİ TİRAMİSU

Beyaz Çikolata Kremasi, Hibiskus, Limoncello, Türk Kahvesi 

BİRALAR

EFES

33 CL

MİLLER

33 CL

TUBORG GOLD

50 CL

EFES ÖZEL SERİ

50 CL

BOMONTİ FİLTRESİZ

50 CL

BUD

50 CL

CARLBERG

50 CL

HEİNEKEN

33 CL

CORONA

35,5 CL

KIRMIZI ŞARAP

PAMUKKALE L

KAYRA VİNTAGE MERLOT

PERİ

PRESTİJ KAVAKLIDERE ÖKÜZGÖZÜ

PAŞADEDEM KIRMIZI

CHAMLIJA NEVİ ŞAHSINA

CHAMLIJA FELİX KULPA

HÜYÜK

BEYAZ ŞARAP

PAMUKKALE L

PAŞADEDEM BEYAZ

TANİT BEYAZ

KASTRO TİRELİ NARİNCE

HÜYÜK

COTES D’AVANOS KAVAKLIDERE

ROSE ŞARAPLAR

PAŞADEDEM ROSE

ALLURE KALACIK KARASI

VİSKİLER

BLACK LABEL

70 CL

CHIVAS 12

70 CL

CHIVAS 18

70 CL

TALİSKER

70 CL

CİNLER

TANQUERAY LONDON DRY

70 CL

GORDON’S

70 CL

TANQUERAY NO TEN

70 CL

VOKTALAR

SMİROFF

70 CL

KETEL ONE

70 CL

RAKILAR

ALTIN SERİ

35 CL / 70 CL

YENİ SERİ

35 CL / 70 CL

MERCAN GÖBEK

35 CL / 70 CL

KÖPÜKLÜ ŞAMPANYA

COTES D’AVANOS

PROSECCO LA PİEVE

LİKÖR

BAİLEY’S

5 CL

KAHLUA

5 CL

COINTREAU

5 CL

APEROL

5 CL

CAMPARİ

5 CL

LİMONCELLO

5 CL

JAGERMEİSTER

5 CL

GRAPPA

5 CL

SOFT İÇECEKLER

COCA COLA

250 ML

COCA COLA ZERO

250 ML

FANTA

250 ML

FUSE TEA

200 ML

SPRİTE

250 ML

RED BULL

250 ML

TONİC

250 ML

SADE SODA

200 ML

SICAK İÇECEKLER

AMERİCANO

ESPRESSO

COFFEE LATE

CAPPUCİNO

FİLTRE KAHVE

FIRAT KAHVESİ

TÜRK KAHVESİ

DEMLEME ÇAY