Galataport - Muutto Anatolian Tapas Bar
Soğuklar
Anadolu Peynirleri Tahtası
5 Çeşit Anadolu Peynirleri, Marmelat, Ceviz,
Zeytinyağlı Ekmek Chipsleri, Mevsim Meyveleri
Çiğ Köfte
Bonfile, Esmer Bulgur, Yedikule Marul, Limon
Yağı Limon Köpüğü, İsot, Taze Otlar, Avokado
Hardallı Levrek
Armut Suyu, Kişniş, Acı Yağ, Susam
Muutto Anatolian Tapas 5lisi
Nazuktan, Humus, Tabulle, Çerkes Pate, Fırında Kabak
Tapas Trio Vejetaryan
Izgara Zeytin, İncir, Kapya, Enginar, Bezelye, Semizotu, Kuşkonmaz, Renkli Domatesler, Deniz Börülcesi
Tapas Trio Balık
Bal Biber Füme Somon, Acı Sarımsak Karides, Zeytin Peynir Ahtapot
Tapas Trio Et
Füme Et, Avokado, Sürk Peyniri, Füme Hindi, Kuru Domates, Dana Dil, İstridye Mantarı
Ortaya Paylaşımlık
Ahtapot
Patates Beyazlatması, Tarhana, Vişne, Rezene, Taze Baharatlar
Kuskus Paella
Karides, Enginar, Ahtapot, Midye, Taze Baharatlar, Kuru Domates, Kuru Dut
Yaprak Ciğer
Dana Ciğer, Hellim Peyniri, Dut Pekmezi, Kemik Suyu, Kırmızı Soğan, Sumak
Patates Bravas
Tatlı Patates, Patates, Kuru Domates, Domates Sos, Portakal Glaze
Mevsim Mantarları
Karnabahar, Zahter Pesto, Peynir Kreması, Izgara Yeşil Soğan
Mücver
Ot Kavurma, Taze Baharatlar, Yoğurt Köpüğü, Limon Kreması
Patates Lokması
Acı Mayonez, Trüf Yağı, Turşu, Patates Kavurması, Peynir Karışımı
Vejetaryen İçli Köfte
Ispanak Borani Kreması, Patlıcan, Hurma, Kayısı, İncir, Maydanoz, Ceviz
İçli Köfte
Ispanak Borani Kreması, Maydanoz, Ceviz, Bonfile, Tereyağı
Patlıcan Kumpir
Babaganuş, Üç Peynir, Taze Otlar, Kapya Biber Kreması
Salatalar
Burrata
Şişte Isabella Üzümü, Fesleğen, Marul, Kapya, Portakal
Kuş Otu
Roka, Kuzu Kulağı, Pancar Suyu, Salatalık, Taze Otlar, Yeşil Kabak, Taze Nane
Yedikule Bostanları
Rezene, Portakal Sos, Taze Otlar, Izgara Zeytin, Kurutulmuş Domates
Fırından
Otlu Pide
Kuşburnu Marmelatı, Taze Otlar, Keçi Peyniri, Kars Kaşarı
Kaburgalı Pide
Kaburga, Karamalize Elma Dilimleri, Anadolu Peynirleri, Taze Otlar
Kavurmalı Pide
Ev Yapımı Kavurma, Lor, Taze Otlar, Kuru Domates, Suda Mozarella, Kuru Kayısı
Somonlu Pide
Füme Somon, Avokado, Vişne, Anadolu Peynirleri, Taze Otlar
Ana Yemekler
Dana Kaburga
Karnabahar Püresi, Kuskus, Kırmızı Pancar, Kemik Suyu
Bonfile Şiş
Ananas Küpleri, Yeşil Biber, Domates Suyu, Polenta Ekmeği
Dana Payyar
Yaprak Bonfile, Patates Beyazlatması, Bebek Havuç, Sivri Biber
Kaburgalı Firik Keşkek
Yeşil Mercimek, Nohut, Zahter Pesto, Avokado
Altın Tavuk
Patates Beyazlatması, Mantar, Tatlı Ekşi Sos, Arpacık Soğan, Taze Otlar
Somon
Kuşkonmaz, Arpacık Soğan, Kuru Domates, İstridye Mantarı, Kapya Biber Kreması
Fırında Levrek
Bütün Fileto Levrek, Enginar Kalbi, Reyhan, Mısır, Susam, Fındık, Kırmızı Biber
